56 produktov
Táto fritéza s objemom najmenej 30 litrov je vítaným doplnkom každej pekárne, predajne rýb, hranoliek a iných stravovacích zariadení. Ľahko v nej vypražíte veľké porcie čerstvých rýb, hranolčekov, jarných závitkov a iného občerstvenia na jeden záťah. Fritéza má dve vykurovacie telesá, ktoré môžete ovládať pomocou presného termostatu. Jednoducho si vyberte teplotu v rozmedzí od 50 °C do 200 °C. Oranžová kontrolka ukazuje, kedy má olej správnu teplotu a výrobky sa môžu vyprážať. Táto fritéza funguje na 400 V napájanie.Výmena oleja pomocou vypúšťacieho kohútikaPri maximálnej kapacite 30 litrov oleja môže byť praktický vypúšťací kohútik nepostrádateľný. S touto profesionálnou fritézou môžete olej ľahko vymeniť tak, že pod kohútik umiestnite veľkú nádobu a otvoríte ju. Hneď ako je fritéza prázdna, zatvorte kohútik a starý olej vyhoďte do určenej odpadovej nádoby. Pri práci s vysokými teplotami je bezpečnosť nevyhnutná. Preto sa táto fritéza dodáva s odnímateľným vekom, aby sa zabránilo postriekaniu olejom. Spotrebič je vybavený aj ochranou proti preťaženiu. Vďaka studenej zóne nie je potrebné fritovací olej meniť tak často. V tomto systéme sa vykurovacie telesá nachádzajú tesne nad dnom a olej pod nimi zostáva chladnejší. To zabraňuje rýchlemu pripáleniu omrviniek a olej zostáva dlhšie čerstvý.Jednoduché čistenie mydlom a vodouVďaka krytu z nehrdzavejúcej ocele sa táto extra veľká fritéza ľahko čistí. Po odstránení starého oleja môžete misu utrieť papierovou utierkou. Všetky časti sú odnímateľné a dajú sa čistiť jemnou kefkou a teplou mydlovou vodou. Vonkajšiu časť utrite vlhkou handričkou. Po vyčistení osušte mäkkou handričkou.Luxusná jednoduchá fritézaVybavená vypúšťacím ventilomVeľmi pekne spracovanáVyrobená výhradne z nehrdzavejúcej oceleObjem nádrže: 1 x 38,5 litraSo studenou zónouNastaviteľný termostat: 50 °C až 200 °CChránené vykurovacie prvkyOchrana proti preťaženiuOdnímateľné vekoStojany na 4 gumových nožičkáchĽahko sa čistíČistá hmotnosť: 19,4 kgRozmery koša: Š48 x D28,5 x V15 cmRozmery stroja: Rozmery: Š60,6 x D57,5 x V40,7cmMin. objem oleja: 17 lMaximálny objem oleja: 30 lNapájanie: 400V / 50Hz / 3fázové 6000W
od 397 €
Porovnať ceny
Ak vo svojom stravovacom zariadení pravidelne vyprážate veľké množstvá jedla, táto profesionálna fritéza s objemom 15 litrov je ideálna. Skladá sa z dvoch samostatných vykurovacích telies a jedného veľkého fritovacieho koša. Výhodou fritézy s dvoma ohrevnými telesami je, že nepotrebujete veľký výkon. Nezáleží teda na tom, v akej kuchyni sa nachádzate, fritézu stačí pripojiť do štandardnej elektrickej zásuvky. Pri zdvíhaní fritovacieho koša môžete použiť žiaruvzdorné rukoväte, aby ste predišli zraneniu, a dodávané veko zabraňuje rozstrekovaniu oleja počas používania. Gumové nožičky v spodnej časti spotrebiča zabezpečujú jeho stabilitu a pevnosť na väčšine povrchov.Smažte dlhšie v tom istom olejiObe vykurovacie telesá môžete ovládať samostatne pomocou presného termostatu. Teploty sa môžu pohybovať v rozmedzí od 50 °C do 200 °C a nastavujú sa jednoducho. Fritéza je navyše vybavená oranžovou kontrolkou, ktorá vás informuje, keď olej dosiahne správnu teplotu a vy môžete začať fritovať. Táto profesionálna fritéza umožňuje vďaka studenej zóne fritovať dlhšie v tom istom oleji. Vďaka tomuto systému sa ohrievacie prvky nachádzajú niekoľko centimetrov nad dnom panvice. Olej na samom dne fritézy nie je taký horúci a všetky omrvinky, ktoré spadnú na dno, sa menej rýchlo spália. V dôsledku toho olej vydrží dlhšie a nemusíte ho tak často meniť.Dôkladné čistenieTáto fritéza s obrovskou kapacitou je celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Vďaka zaobleným rohom môžete tento spotrebič čistiť rýchlo a dôkladne. Všetky časti sú odnímateľné, takže ich môžete namočiť do teplej mydlovej vody a odstrániť tak olej a zvyšky. Následne časti umyte teplou mydlovou vodou. Na vonkajší kryt použite vlhkú handričku.Vlastnosti elektrickej fritézy 15 lFritéza s objemom 15 lOdolné komponentyTermostat v rozsahu 50 °C až 200 °CDve samostatné vykurovacie telesáSvetelný indikátor teplotyTepelne odolná rukoväťStojany na 4 gumových nožičkáchVeľmi odolná konštrukciaHygienický dizajnKapacita hranolčekov: 3 kgVýkon vykurovacieho telesa: 3,0 + 3,0 kWČistá hmotnosť: 12 kgRozmery koša: Š47 x D27,5 x V9,5 cmRozmery stroja: Š57 x D44 x V31,5cmKapacita hranolčekov: kapacita: 3 kgVýkon ohrevných telies 2,5 + 2,5 kWCelkový elektrický výkon: 5,0 kWNapájanie: 230V / 50Hz / 1fáza 2 x 2500W
od 167 €
Porovnať ceny
Táto elektrická profesionálna fritéza je výkonným doplnkom každého hotela a gastronomického podniku. Je mimoriadne vhodná na každodenné intenzívne používanie. Okrem toho možno túto fritézu používať pozdĺž varnej linky alebo ju dokonca rozšíriť o nerezovú komerčnú skriňu. Má spojovaciu tyč, takže ju môžete ľahko pripojiť k iným kuchynským spotrebičom, a nádrž z nehrdzavejúcej ocele je bez problémov zváraná. Môže sa pochváliť objemom 10 litrov na vyprážanie veľkých porcií občerstvenia, hranolčekov, zeleniny, rýb a ďalších produktov.Presné nastavenie teplotyVypúšťací kohútik umožňuje bezpečnú a jednoduchú výmenu starého oleja. Fritéza sa dodáva s veľkým fritovacím košom na jednu nádrž a odnímateľným vekom, ktoré zabraňuje rozstrekovaniu oleja. Rukoväte sú tepelne odolné a nožičky možno nastaviť do požadovanej výšky. Výrobky možno fritovať aj pri rôznych teplotách, aby sa dosiahli čo najlepšie výsledky. Pomocou termostatu môžete jednoducho nastaviť teplotu v rozmedzí od 0 °C do 190 °C. Táto profesionálna fritéza funguje na 400 V napájanie.Jednoduché čistenieFritéza a všetky jej časti sú vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele. V kombinácii so zaoblenými rohmi to zaručuje jednoduché čistenie spotrebiča a lepšiu hygienu. Kryt z nehrdzavejúcej ocele možno čistiť vlhkou handričkou. Fritovací kôš a veko možno namočiť do teplej mydlovej vody. Po vyčistení všetko osušte mäkkou handričkou.Profesionálne navrhnutá fritézaOdolné vonkajšie panely z nehrdzavejúcej oceleMonobloková nádrž fritézy z nehrdzavejúcej oceleZaoblené rohy pre jednoduchšie čistenie a lepšiu hygienuBezpečnostný termostat s manuálnym resetomTermostatická regulácia teploty oleja až do 190 °CPancierované vykurovacie telesáJednoduché a bezpečné vypúšťanie pomocou vypúšťacej rúrky a ventiluČistá hmotnosť: 14 kgRozmery koša: Š21 x D23 x V10cmRozmery stroja: Š40 x D67 x V38cmSpotreba energie: rozmery: 6,0 kWPríkon: 400V / 50Hz / 3fázový 6000WTento výrobok sa dodáva bez zástrčky
od 677 €
Porovnať ceny
Táto univerzálna fritéza je mimoriadne veľká na prípravu väčšieho množstva jedla. Je ideálna na vyprážanie až 3 kg hranolčekov vo fritéze s objemom oleja 30 litrov. Zvládne aj veľké porcie vyprážaných rýb, zeleninových občerstvení, churros a iných vyprážaných potravín bez toho, aby zákazníci museli dlho čakať na svoju objednávku. Základná skrinka je vybavená dvomi dvierkami z nehrdzavejúcej ocele s rukoväťami. Za dvierkami je zabudovaný vypúšťací kohútik na rýchlu výmenu oleja. Okrem toho je praktická aj ako úložný priestor na ďalšie fľaše s olejom. Fritéza má odnímateľné veko, ktoré zabraňuje rozstrekovaniu oleja, a rukoväte sú tepelne odolné. Môžete tiež pripojiť dodávanú mriežku na zachytávanie zvyškov tuku.Vždy správna teplotaFritéza, ktorá sa montuje na podstavec so skrinkou, funguje na 400 V napájanie. Okrem toho je spotrebič pre väčšiu bezpečnosť vybavený ochranou proti preťaženiu. Vďaka studenej zóne môžete fritovací olej používať aj dlhšie. Vykurovacie teleso je zavesené mierne nad dnom fritézy. Všetok olej medzi vykurovacím telesom a dnom zostáva mierne chladnejší. Takto sa prepadnuté omrvinky nepripália tak rýchlo a olej zostane dlhšie kvalitnejší. Teplotu v elektrickej fritéze možno nastaviť v rozmedzí od 50 °C do 200 °C a obsahuje praktický časovač.Jednoduché odstraňovanie zvyškov oleja a tukuFritéza a všetky jej časti, ako napríklad zberná mriežka, panvica a fritovací kôš, sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa ľahko čistí. Všetky časti tejto luxusne spracovanej fritézy so zaoblenými rohmi sú vyberateľné. Zvyšky oleja a tuku možno odstrániť namočením dielov do teplej mydlovej vody. Všetko jemne vydrhnite kefou a na záver všetko utrite do sucha mäkkou handričkou.Vlastnosti elektrickej fritézy 30 l - s vypúšťacím kohútikom a skrinkouFritéza s objemom 30 lOdolné komponentyTermostat v rozsahu 50 °C až 200 °CSvetelný indikátor teplotyTepelne odolná rukoväťMá vypúšťací kohútikVrátane skrinky na odkladací priestorMriežka na zachytávanie zvyškov z vyprážaniaStojí na 4 gumových nožičkáchVeľmi odolná konštrukciaHygienický dizajnČistá hmotnosť: 35 kgČistá hmotnosť: 35 kgRozmery koša: Š47 x D27,5 x V95 cmRozmery stroja: Š59 x D52,5 x V915cmRozmery nádrže: Š29,5 x D32,5 x V20cmKapacita hranolčekov: kapacita: 3kgNapájanie: 400V / 50Hz / 3fázové 4800W
od 588 €
Porovnať ceny
S touto výkonnou fritézou môžete výrazne rozšíriť kapacitu fritovania v profesionálnej kuchyni. Fritéza má dvojitú panvicu s objemom 10 litrov. Vďaka tomu môžete za rovnaký čas usmažiť dvakrát viac jedla a zákazníci nebudú musieť tak dlho čakať na svoje objednávky. Fritézu môžete umiestniť samostatne na pult alebo sa rozhodnúť rozšíriť ju o skrinku z nehrdzavejúcej ocele a umiestniť ju pozdĺž varnej linky. Vďaka praktickej spojovacej tyči môžete fritézu ľahko pripojiť k iným kuchynským spotrebičom. Fritéza je bez problémov zvarená z nerezovej škvrny, aby vám pomohla pripraviť tie najchrumkavejšie občerstvenia a hranolčeky.Vybavená odtokovými kohútikmiVýmena oleja nie je vôbec zložitá vďaka vypúšťacím kohútom v prednej časti fritézy. Na každú nádrž dostanete aj veľký fritovací kôš, ako aj odnímateľné veko, ktoré chráni pred postriekaním olejom. Fritéza je vybavená tepelne odolnými rukoväťami a výškovo nastaviteľnými nožičkami pre bezpečnosť a pohodlie. Vďaka užívateľsky prívetivému termostatu môžete nastaviť ľubovoľnú teplotu v rozmedzí od 0 °C do 190 °C. Hranolky, občerstvenie, zelenina, ryby a šišky tak vyjdú chrumkavé a chutné. Táto fritéza funguje na 400 V napájanie.Jednoduché čistenieHygiena je v kuchyniach verejného stravovania vždy dôležitá. Táto fritéza je celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a má zaoblené rohy, ktoré zabraňujú prichytávaniu potravín. Kryt jednoducho utrite vlhkou handričkou. Odnímateľné časti možno drhnúť kefou a teplou mydlovou vodou. Potom všetko osušte mäkkou handričkou.Profesionálne navrhnutá fritézaOdolné vonkajšie panely z nehrdzavejúcej oceleMonobloková nádrž fritézy z nehrdzavejúcej oceleZaoblené rohy pre ľahšie čistenie a lepšiu hygienuBezpečnostný termostat s manuálnym resetomTermostatická regulácia teploty oleja až do 190 °CPancierované vykurovacie telesáJednoduché a bezpečné vypúšťanie pomocou vypúšťacej rúrky a ventiluČistá hmotnosť: 27 kgRozmery koša: Š21 x D23 x V10cmRozmery stroja: Š60,5 x D67 x V38cmPríkon: 2 x 6,0 kWNapájanie: 400V / 50Hz / 3fázové 12000WTento výrobok sa dodáva bez zástrčky
od 1168 €
Porovnať ceny
Ak chcete fritovať veľké množstvo hranolčekov, občerstvenia, zeleniny, rýb alebo iných predmetov, potom je táto univerzálna fritéza s objemom 35 litrov ideálna. Hodí sa do každej kuchyne, kde sa frituje vo veľkom. Fritéza sa dodáva so skriňou z nehrdzavejúcej ocele. Vďaka tomu môžete v kuchyni ľahko vytvoriť dodatočnú kapacitu bez toho, aby ste museli zaberať miesto na pracovnej doske alebo stole. Základná skriňa je vybavená dvoma dvierkami z nehrdzavejúcej ocele s úchytkami. K základni je pripojený vypúšťací kohútik, aby ste mohli rýchlo vymeniť olej. Ďalší fritovací olej môžete uskladniť vo vnútri. Fritéza sa dodáva s odnímateľným vekom a všetky rukoväte sú tepelne odolné. Zvyšky z fritovania sa zhromažďujú v priloženej mriežke, ktorú možno jednoducho pripevniť k fritéze.Vybavená praktickým časovačomTáto profesionálna extra veľká fritéza pracuje s použitím 400 V napájania a je vybavená ochranou proti preťaženiu. Vďaka studenej zóne môžete fritovací olej používať dlhšie. Vykurovacie teleso sa nachádza niekoľko centimetrov nad dnom fritézy. Keďže olej nie je pod vykurovacím telesom taký horúci, omrvinky sa menej rýchlo pripália. Olej tak zostáva dlhšie čerstvý a nemusíte ho tak často meniť. Pomocou termostatu môžete nastaviť teplotu od 50 °C do 200 °C. K dispozícii je aj pohodlný časovač, takže potraviny sa smažia v presne stanovenom čase.Rýchle čistenieCelá fritéza je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a ľahko sa čistí. Odnímateľné časti možno čistiť pomocou kefky a teplej mydlovej vody. Potom všetko osušte mäkkou handričkou. Kryt z nehrdzavejúcej ocele možno čistiť vlhkou handričkou.Vlastnosti elektrickej fritézy 35 l - s vypúšťacím kohútikom a skrinkouFritéza s objemom 35 lOdolné komponentyTermostat v rozsahu 50 °C až 200 °CSvetelný indikátor teplotyTepelne odolná rukoväťMá kohútikVrátane skrinky na odkladací priestorMriežka na zachytávanie zvyškov z vyprážaniaStojí na 4 gumových nožičkáchVeľmi odolná konštrukciaHygienický dizajnČistá hmotnosť: 36,5 kgRozmery koša: Š 45,5 x D 25 x V 14,5 cmRozmery stroja: Š60,6 x D57,5 x V91,5cmRozmery nádrže: Š29,5 x D32,5 x V20cmKapacita hranolčekov: kapacita: 4,1kgCelkový elektrický výkon: 6,0 kWPríkon: 400V / 50Hz / 3fázový 6000W
od 598 €
Porovnať ceny
Ak fritézu intenzívne používate denne vo svojej profesionálnej kuchyni, musí dlho vydržať a byť schopná vydržať nápor. Táto elektrická fritéza pre vysoké zaťaženie je špeciálne navrhnutá na použitie vo veľkých kuchyniach, obchodoch s hranolkami, hoteloch a kaviarňach. Túto fritézu môžete používať vo varnej linke a rozšíriť ju o otvorenú základňu z nehrdzavejúcej ocele alebo uzavretú základňu s dvierkami. Horná časť je bezšvíkovo zváraná a monobloková fritéza má objem 12 litrov na vyprážanie veľkých porcií občerstvenia, hranolčekov, zeleniny, rýb a iných výrobkov.S pilotným plameňomTúto výkonnú fritézu možno nastaviť na teplotu v rozmedzí 60 až 190 oC. Vďaka ergonomickému a hygienickému dizajnu sa s ňou dobre pracuje. Okrem toho je fritéza vybavená pilotným plameňom. Fritéza je vybavená aj vypúšťacím kohútikom na jednoduché odstránenie fritovacieho oleja. Fritéza sa štandardne dodáva s vekom a fritovacím košom z nehrdzavejúcej ocele.Jednoduché čistenieVšetky časti fritézy sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. V kombinácii so zaoblenými rohmi to zaručuje jednoduché čistenie spotrebiča a lepšiu hygienu. Kryt z nehrdzavejúcej ocele možno čistiť vlhkou handričkou. Fritovací kôš a veko možno namočiť do teplej mydlovej vody. Po vyčistení všetko osušte mäkkou handričkou a fritéza je opäť pripravená na použitie.Elektrická fritéza pre veľké zaťaženie 1 x 12,0 lCelonerezový kryt a vekoBezšvovo zváraná horná časťMonoblokové fritézyKomponenty s vysokou odolnosťouVybavené vypúšťacími ventilmiBezpečnostný termostat 60-190 stupňov CelziaVeľmi odolná konštrukciaHygienický dizajnĽahko sa čistíErgonomický dizajnČistá hmotnosť: 20 kgRozmery fritovacieho koša: Š260 x D265 x H120 mmRozmery: Š400 x D700 x H280 mmVýkon: 1 x 11,0 kWCelkový výkon: 11,0 kW400 V / 50 Hz / 3fázový 11000 WTento výrobok sa dodáva bez zástrčkyČistá hmotnosť: 20 kgObjem: 12 litrovRozmery fritovacieho koša: B26 x D26,5 x H12cmRozmery: B40 x D70 x H28cmVýkon: 1 x 11,0 kWCelkový výkon: 11,0 kW 400V / 50Hz / 3fázový 11000W
od 1156 €
Porovnať ceny
S touto fritézou s luxusnou povrchovou úpravou zabezpečíte rýchlu prípravu jedál v každej kuchyni. Veľké množstvá hranolčekov, občerstvenia, zeleniny a iných produktov môžete podávať chrumkavé a plné chrumkavosti. Za dvierkami skrinky z nehrdzavejúcej ocele je vypúšťací kohútik dômyselne zabudovaný do základne, takže je skrytý pred pohľadom a olej sa dá rýchlo a bezpečne vymeniť. Skriňa je ideálna aj na uskladnenie plných fliaš oleja. Fritéza pojme minimálne 13,5 litra oleja a maximálne 16 litrov. Okrem toho má fritéza odnímateľné veko, aby sa zabránilo postriekaniu olejom. Ochrana proti preťaženiu zaisťuje, že je možné naraz fritovať správny počet produktov. Kvalitné občerstvenie tak môžete podávať rýchlo a jednoducho.So stabilnou základňouTáto profesionálna fritéza je namontovaná na základni a funguje na 400 V napájanie. Keďže spotrebič má studenú zónu, môžete fritovať dlhšie s použitím rovnakého oleja. Vykurovacie teleso sa nachádza niekoľko centimetrov nad dnom panvice, takže olej pod ním sa menej zahrieva. Omrvinky, ktoré klesnú na dno, sa menej rýchlo spália, čo znamená, že olej zostane dlhšie čerstvý. Ohrevné teleso je možné nastaviť na teplotu od 50 °C do 200 °C. Svetelný indikátor ukazuje, kedy je olej zohriaty na správnu teplotu a pripravený na použitie.Vyrobené výhradne z nehrdzavejúcej oceleS touto luxusne spracovanou fritézou zabezpečíte rýchlu prípravu jedál v každej kuchyni verejného stravovania. Veľké množstvá hranolčekov, občerstvenia, zeleniny a iných produktov môžete podávať chrumkavé a plné chrumkavosti. Za dvierkami skrinky z nehrdzavejúcej ocele je vypúšťací kohútik dômyselne zabudovaný do základne, takže je skrytý pred zrakom a olej sa dá rýchlo a bezpečne vymeniť. Skriňa je ideálna aj na uskladnenie plných fliaš oleja. Fritéza pojme minimálne 13,5 litra oleja a maximálne 16 litrov. Okrem toho má fritéza odnímateľné veko, aby sa zabránilo postriekaniu olejom. Ochrana proti preťaženiu zaisťuje, že je možné naraz fritovať správny počet výrobkov. Kvalitné občerstvenie tak môžete podávať rýchlo a jednoducho.Luxusná jednoduchá fritézaVybavená vypúšťacím ventilomVeľmi pekne spracovanáVyrobená výhradne z nehrdzavejúcej oceleObjem nádrže: 1 x 18 litrovVeľkosť nádrže: Š295 x D325 x V200 mmSo studenou zónouNastaviteľný termostat: 50 °C až 200 °CChránené vykurovacie telesáOchrana proti preťaženiuOdnímateľné vekoStojany na 4 gumových nožičkáchĽahko sa čistíČistá hmotnosť: 16,5 kgRozmery koša: Šírka 23,5 x hĺbka 25,5 x výška 12 cmRozmery stroja: Š36 x D53 x V91cmRozmery nádrže: Š29,5 x D32,5 x V20cmMin. objem oleja: 13,5 lMaximálny objem oleja: 16 lNapájanie: 400V / 50Hz / 3fázové 5000W
od 391 €
Porovnať ceny
Na intenzívne každodenné vyprážanie použite tento vysoko výkonný sporák s dvoma fritézami. Odolná konštrukcia zaručuje, že s týmto varičom môžete fritovať dlhé roky. Vďaka odolným komponentom vydrží fritéza veľké opotrebovanie. Tento elektrický fritovací hrniec je špeciálne navrhnutý na použitie vo veľkých a rušných kuchyniach a možno ho umiestniť do varnej linky. Fritéza sa dá umiestniť samostatne na pult alebo stôl, ale môžete si objednať aj podstavec z nehrdzavejúcej ocele, s dvierkami alebo bez nich. Fritéza má objem 2 x 12 litrov a jej vrchná časť je bezšvíková. Fritézy sú spracované v monoblokuFunguje na elektrinuVďaka kohútiku môžete rýchlo a jednoducho vymeniť starý fritovací olej. Pri fritovaní veľkých porcií výrobkov môžete pracovať bezpečne vďaka pilotnému svetlu a zabudovanému bezpečnostnému ventilu pre plyn s termočlánkom. Keďže každý výrobok má inú teplotu fritovania, môžete bezpečnostný termostat fritézy nastaviť na teplotu v rozmedzí 110 až 190 oC.Súčasťou balenia sú pokrievky a fritovacie košeFritéza sa štandardne dodáva s vekami a fritovacími košmi z nehrdzavejúcej ocele. Zaoblené rohy na vnútornej strane fritézy sú vyrobené tak, aby sa v nich nemohli hromadiť nečistoty. Vďaka tomu sa spotrebič ľahko čistí. Pomocou vlhkej handričky, teplej vody a jemného čistiaceho prostriedku môžete všetko ľahko utrieť.Elektrická fritéza pre veľké zaťaženie 2 x 12,0 lCelonerezový kryt a vekoBezšvovo zváraná horná časťMonoblokové fritézyKomponenty s vysokou odolnosťouVybavené vypúšťacími ventilmiBezpečnostný termostat 60-190 stupňov CelziaVeľmi odolná konštrukciaHygienický dizajnĽahko sa čistíErgonomický dizajnČistá hmotnosť: 40 kgRozmery fritovacieho koša: Š260 x D265 x H120 mmRozmery: Š800 x D700 x H280 mmVýkon: 2 x 11,0 kWCelkový výkon: 22,0 kW400 V / 50 Hz / 3fázový 22000 WTento výrobok sa dodáva bez zástrčkyČistá hmotnosť: 40 kgRozmery fritovacieho koša: B26 x D26,5 x H12cmRozmery: Š80 x D70 x V28cmVýkon: 2 x 11,0 kWCelkový výkon: 22,0 kWInštalované plynové vstrekovače: G25 - zemný plyn Dodatočná sada plynových vstrekovačov: G30-LPG (propán/bután)
od 1930 €
Porovnať ceny
Na intenzívne každodenné vyprážanie používajte túto vysoko výkonnú fritézu s dvoma panvicami. Odolná konštrukcia zaručuje, že s touto fritézou budete môcť fritovať dlhé roky. Vďaka odolným komponentom vydrží fritéza aj veľké opotrebovanie. Táto plynová fritéza je špeciálne navrhnutá na použitie vo veľkých a rušných kuchyniach a možno ju umiestniť do varnej linky. Fritéza sa dá umiestniť samostatne na pult alebo stôl, ale môžete si objednať aj podstavec z nehrdzavejúcej ocele, s dvierkami alebo bez nich. Fritéza má objem 2 x 12 litrov a jej vrchná časť je bezšvíkovo zváraná. Fritézy sú spracované v monoblokuFunguje na LPG alebo zemný plynVďaka kohútiku môžete jednoducho a rýchlo vymeniť starý fritovací olej. Pri fritovaní veľkých porcií občerstvenia, hranolčekov, zeleniny, rýb a iných produktov môžete pracovať bezpečne vďaka pilotnému svetlu a zabudovanému bezpečnostnému ventilu pre plyn s termočlánkom. Keďže každý výrobok má inú teplotu vyprážania, môžete bezpečnostný termostat fritézy nastaviť na teplotu v rozmedzí 110 až 190 oC. Okrem toho je táto fritéza vhodná na fritovanie na LPG alebo zemný plyn.Súčasťou sú veka a fritovacie košeFritéza sa štandardne dodáva s vekami a fritovacími košmi z nehrdzavejúcej ocele. Zaoblené rohy na vnútornej strane fritézy sú vyrobené tak, aby sa v nich nemohli hromadiť nečistoty. Vďaka tomu sa spotrebič ľahko čistí. Pomocou vlhkej handričky, teplej vody a jemného čistiaceho prostriedku môžete všetko ľahko utrieť.Plynová fritéza s veľkou kapacitou 2 x 12,0 lCelonerezový kryt a vekoBezšvovo zváraná horná časťMonoblokové fritézyKomponenty s vysokou odolnosťouVybavené vypúšťacími ventilmiPiezoelektrické detonátoryVybavené pilotomBezpečnostný termostat 110-190 stupňov CelziaBezpečnostný ventil pre plyn s termočlánkomVhodné pre LPG alebo NatuurgasVeľmi odolná konštrukciaHygienický dizajnĽahko sa čistíErgonomický dizajnČistá hmotnosť: 40 kgRozmery fritovacieho koša: Š260 x D265 x H120 mmRozmery: Š800 x D700 x H280 mmVýkon: 2 x 10,0 kWCelkový výkon: 20,0 kWPredinštalované plynové vstrekovače: G25 - zemný plynDodatočná sada plynových vstrekovačov: G30 - LPG (propán / bután)Čistá hmotnosť: 40 kgRozmery fritovacieho koša: B26 x D26,5 x H12cmRozmery: Š80 x D70 x V28cmVýkon: 2 x 10,0 kWCelkový výkon: 20,0 kWInštalované plynové vstrekovače: G25 - zemný plyn Dodatočná sada plynových vstrekovačov: G30-LPG (propán/bután)
od 2205 €
Porovnať ceny
Na intenzívne používanie v profesionálnej kuchyni je táto dvojitá fritéza s výpustným kohútikom a skrinkou veľmi vhodná. V dvoch nádobách s objemom 16 litrov môžete fritovať veľké množstvo potravín, ako sú hranolky, občerstvenie, ryby a zelenina. Základňa je vybavená dvierkami z nehrdzavejúcej ocele a pod každou nádobou je nainštalovaný vypúšťací kohútik. Vďaka týmto kohútikom je výmena starého oleja oveľa jednoduchšia. Skriňa sa dá použiť aj ako úložný priestor napríklad pre ďalší olej. Fritéza sa dodáva s dvoma odnímateľnými vekami a dvoma fritovacími košmi. Obe časti sú vybavené tepelne odolnými rukoväťami pre bezpečnú manipuláciu. Okrem toho ochrana proti preťaženiu zaisťuje, že fritovacie koše nemôžu byť preťažené produktmi. Vďaka gumovým nožičkám fritéza pevne stojí na akomkoľvek rovnom povrchu v kuchyni.Vybavená úložným priestorom z nehrdzavejúcej oceleTáto fritéza so základňou z nehrdzavejúcej ocele je ideálna, keď potrebujete fritézu, ale nemáte priestor na jej umiestnenie na pracovnú dosku alebo stôl. Môžete ju pridať vedľa svojej súčasnej kuchynskej zostavy, aby ste získali dodatočnú kapacitu na fritovanie. Táto fritéza je vybavená dvoma zástrčkami na 400 V. Vďaka studenej zóne zostáva olej dlhšie čerstvý. Je to preto, že vykurovacie telesá sa nachádzajú tesne nad dnom panvice. Olej pod vykurovacími telesami sa menej zahrieva a je menšia pravdepodobnosť, že sa drobky pripália. Výsledkom je, že olej sa môže používať dlhšie. Teplotu na jedno vykurovacie teleso možno tiež ľahko nastaviť pomocou termostatu. Ten zvládne teploty od 50 °C do 200 °C.Jednoduché čistenieVšetky časti tejto profesionálnej fritézy sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. To má tú výhodu, že čistenie spotrebiča je pomerne jednoduché. Potrebujete len teplú vodu a jemný čistiaci prostriedok. Všetky časti vyberte z fritézy a namočte ich do vody. Potom príslušenstvo očistite kefkou a osušte mäkkou handričkou.Luxusná fritéza na jedno použitieVybavená vypúšťacím ventilomVeľmi pekne spracovanáVyrobená výlučne z nehrdzavejúcej oceleObjem nádrže: 2 x 18 litrovVeľkosť nádrže: Š295 x D325 x V200 mmSo studenou zónouNastaviteľný termostat: 50 °C až 200 °CChránené vykurovacie prvkyOchrana proti preťaženiuOdnímateľné vekoStojany na 4 gumových nožičkáchĽahko sa čistíČistá hmotnosť: 28 kgRozmery koša: Šírka 23,5 x hĺbka 25,5 x výška 12 cmRozmery stroja: Šírka: 73 x D53 x H91cmRozmery nádrže: š29,5 x d32,5 x v20cmMin. objem oleja: 2 x 13,5 lMaximálna kapacita oleja: 2 x 16 lNapájanie: 400V / 50Hz / 3fázové 2 x 5000W
od 672 €
Porovnať ceny
Jednokomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon3300W Napájení230V / 50Hz Objem8,5 l Rozměry koše210 x 190 x 150 mm Celkové rozměry430 x 285 x 335 mm
od 200 €
Porovnať ceny
S touto vysokokvalitnou fritézou môžete vytvárať chrumkavé hranolky a občerstvenie v profesionálnej kuchyni. Fritéza má objem 8 litrov na prípravu 1,4 kg hranolčekov naraz. Potrebná teplota sa tiež líši podľa druhu potravín, preto má táto univerzálna fritéza nastaviteľný termostat, pomocou ktorého môžete nastaviť teplotu v rozmedzí od 50 °C do 200 °C. Oranžová kontrolka vás informuje o tom, že olej má správnu teplotu a výrobky môžete vložiť do fritézy.S inovatívnou studenou zónouTáto profesionálna fritéza má odnímateľné veko, ktoré zabraňuje striekaniu oleja počas fritovania. Rukoväte veka a koša sú odolné voči vysokým teplotám pre bezpečnú a príjemnú prácu. Vďaka gumovým nožičkám zostáva fritéza pevne na svojom mieste. Kompaktný stolový model je prínosom v každej kuchyni, pretože ho môžete umiestniť na akúkoľvek pracovnú plochu alebo stôl. Studená zóna v spodnej časti fritézy zabezpečuje, že olej je potrebné vymieňať menej často. Vykurovacie teleso sa nachádza tesne nad dnom fritézy, takže olej pod ňou nie je taký horúci. Všetky omrvinky, ktoré spadnú na dno, sa menej rýchlo spália, čo znamená, že olej zostane dlhšie čerstvý.Rýchle a jednoduché čistenieČistenie fritézy nikdy nie je zábava, ale vďaka krytu a častiam z nehrdzavejúcej ocele to bude hotové za okamih. Diely sú odnímateľné a možno ich namočiť do horúcej mydlovej vody. Potom kôš, fritézu a ostatné príslušenstvo jemne vydrhnite mydlom a teplou vodou. Kryt môžete vyčistiť vlhkou handričkou a potom je váš fritovací kôš pripravený na ďalšie použitie.Vlastnosti elektrickej fritézy 8 lFritéza s objemom 8 lOdolné komponentyTermostat v rozsahu 50 °C až 200 °CSvetelný indikátor teplotyTepelne odolná rukoväťStojany na 4 gumových nožičkáchVeľmi odolná konštrukciaHygienický dizajnČistá hmotnosť: 9,8 kgRozmery koša: Šírka 17,5 x D23 x H14cmRozmery stroja: Rozmery: Š27 x D41,5 x V34cmCelkový elektrický výkon: 3,25 kWKapacita hranolčekov: kapacita: 1,4 kgPríkon: 230V / 50Hz / 1fáza 3250W
od 156 €
Porovnať ceny
Momentálne pridávame popisy tovaru, ak máte záujem o tento výrobok a potrebujete o ňom viac informácii, napíšte nám. Dvojitá Fritéza 2x3,5l -Yato YG-04620 Frytownica 2-komorowa o pojemności 2x3,5L marki YATO YG-04620.Frytownica YATO jest urządzeniem niezbędnym niemalże w każdym punkcie gastronomicznym. Przeznaczona jest do smażenia w głębokim tłuszczu:frytek,mięsa, ryb,krokietów,warzyw.Każdy ze zbiorników frytownicy ma całkowitą pojemność wlewczą 6L. Natomiast minimalny poziom oleju wynosi 2,5L, a maksymalny 3,5L.Dwie grzałki, każda o mocy 2,0kW, sterowana jest za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Możliwe jest ustawienie temperatury pracy w zakresie 60~200℃. Zainstalowane bryzgoszczelne wyłączniki pozwalają na wyłączenie urządzenia, bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Dodatkowo panel sterujący posiada osłonę zabezpieczającą wykonaną z bardzo wytrzymałego poliwęglanu, która chroni panel przed zachlapaniem olejem podczas smażenia. Dzięki temu utrzymanie frytownicy w czystości jest znacznie ułatwione. Wyjmowane grzałki mają możliwość powieszenia ich na specjalnych uchwytach w pozycji, w której ściekający olej trafia z powrtotem do zbiornika. Frytownica posiada dodatkowe zbezpieczenie, które automatycznie wyłącza grzałkę w momencie wyciągnięcia jej ze zbiornika. Dodatkowe zabezpieczenie chroni ją przed przegrzaniem, przy temperaturze powyżej 260℃.Szczególnie przydatną cechą frytownic YATO jest zastosowanie tak zwanej "zimnej strefy" czyli odtępowi pomiędzy grzałką a dnem zbiornika. Funkcja ta wykorzystuje zjawisko, polegające na tym, że ciepło wytwarzane przez grzałkę unosi się do góry ogrzewając olej. Natomiast pod grzałką temperatura oleju jest niższa. Dzięki temu okruchy i resztki jedzenia opadając na dno zbiornika przechowywane są w oleju o niższej temperaturze i nie przypalają się.Zarówno obudowa, jak i pokrywki będące na wyposażeniu frytownicy, wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Dzięki temu frytownica jest szybka w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości.Frytownica YATO posiada bardzo wytrzymałe kosze, każda o wymiarze 215x120x95mm, które posiadaja plastikową, nienagrzewającą się rękojeść. Natomiast specjalne zaczepy umożliwiają powieszenie koszy bezpośrednio nad zbiornikiem, minimalizując ryzyko zachlapania olejem blatu roboczego. Dzięki temu znacznie zwiększa się czystość stanowiska pracy i minimalizuje czas potrzebny na czyszczenie.Frytownica, zasilana prądem o napięciu 230V~50Hz ma wymiary 425x410x290mm i waży 9,0kg.ParametryPojemność [l]: 2x3,5Waga [kg]: 9Wymiary (DxSxW) [cm]: 42,5x41x29Materiał: stal nierdzewna
od 188 €
Porovnať ceny
Fritézy Mastercook sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 18/0. Odnímateľný ovládací prvok má dodatočnú bezpečnostnú ochranu, ktorá vypne fritézu, hneď ako sa prvok odloží. Nádoba na tuk s dnom v tvare písmena V zaisťuje optimálnu „chladnú zónu“ a zvyšuje výkonnosť oleja. Čitateľný digitálny ovládací panel s funkciou teploty a časovača. Ochrana proti prehriatiu pomocou tepelnej poistky s možnosťou resetovania. Koše na smaženie s veľmi dlhou a nezohrievajúcou sa rukoväťou na intenzívne používanie zariadenia. Všetky fritézy sú vybavené 1 fritovacím košom a 1 krytom na každú komoru.
od 404 €
Porovnať ceny
S elektrickou fritézou RCEF-10DY-ECO vás neprekvapí ani veľké množstvo hranolčekov. Zariadenie s celkovým objemom nádoby 20 l a výkonom 6 400 W uspokojí vašich hostí v reštaurácii alebo na oslavách v kongresovom hoteli rovnako spoľahlivo ako na akciách pod holým nebom s mnohými hladnými fanúšikmi. Royal Catering, váš online predajca potrieb pre gastronómiu, ponúka dokonalú fritézu na príjemnú a pohodlnú prípravu jedla. Urobte správnu voľbu a pripravujte jedlo ako profesionáli!nbsp;Dvojitá gastro fritéza je vybavená dvoma nádobami s objemom 10 litrov. Na vyprážanie môžete každú nádobu naplniť až 5,5 l oleja. Profesionálna fritéza nájde široké využitie v profesionálnom cateringu, kde sa používa na prípravu rýb, zeleniny alebo drobného občerstvenia. Obe nádoby na vyprážanie možno používať nezávisle od seba, a preto môžete bez problémov pripravovať rôzne jedlá súčasne.nbsp;Vďaka vysokému výkonu dvoch vyberateľných 3 200 W ohrievacích prvkov sa olej vo fritéze zohreje na maximálnu teplotu 200 °C mimoriadne rýchlo. Vďaka výkonu a objemu nádoby tak dokážete vyrobiť veľké množstvo hranolčekov v krátkom čase. Pre optimálny výsledok varenia udržujú vysoko citlivé, energeticky úsporné termostaty teplo v nádobách na olej na konštantnej teplote.nbsp;Každý fritovací kôš elektrickej fritézy má rozmery 21 x 18,5 x 11 cm a je vybavený tepelne izolovanou rukoväťou. Dodané veká spolu s fritovacími košmi sú vhodné do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete kôš s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby.nbsp;Elektrická fritéza je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam veľmi vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe.nbsp;Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni.nbsp;Elektrická fritéza série ECO sa vyznačuje mimoriadne energeticky úspornou konštrukciou. Znížená spotreba energie a súčiastky s výbornou životnosťou umožňujú ekonomické a dlhodobé používanie zariadenia.nbsp;Oba ovládacie panely sú veľmi prehľadne navrhnuté a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na vyprážanie.
od 304 €
Porovnať ceny
*Stolná elektrická fritéza, Bartscher Mini III* o objeme 2x4 l a rozmeroch 40x40x28 cm. Je ideálna do menších gastronomických zariadení, barov, menších foodtruckov, školských jedální alebo na vonkajšie akcie. Hodí sa skvele na vyprážanie hranoliek, závitkov, kreviet, mäsa a pod. * Dvojkomorová fritéza Bartscher A165112 * má príkon 2x2,2kW / 230V a váži 6,5 kg. Je vybavená bezpečnostným termostatom, ktorý chráni pred prehriatím. Opláštenie fritézy je z nerezovej ocele, ovládanie je z plastu.
od 129 €
Porovnať ceny
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 18/0. Odnímateľný ovládací prvok má dodatočnú bezpečnostnú ochranu, ktorá vypne fritézu, hneď ako sa prvok odloží. Nádoba na tuk v tvare písmena V na zvýšenie „studenej zóny“. Možnosť vybratia nádoby na tuk uľahčuje čistenie. Termostat so svetelným indikátorom chráni zariadenie pred prehriatím. Termostat je možné reštartovať pomocou tlačidla Reset v dolnej časti. Plynulá regulácia teploty do 195 °C. Špeciálny držiak na zavesenie koša po jeho vybratí z oleja, aby odkvapkal. Systém „studenej zóny“ – separuje zvyšky zo smaženia pod úrovňou ohrevných prvkov, čím sa zvyšuje výkonnosť oleja a zabraňuje sa pripáleniu fritovacieho oleja. V súprave fritovací kôš a kryt.
od 376 €
Porovnať ceny
Keď budete fritovať v tejto dvojitej fritéze, zákazníci nebudú musieť čakať na svoju objednávku. Pomocou oboch košov možno usmažiť až 2,2 kg hranolčekov v jednom kroku. Alebo 1,1 kg hranolčekov v jednej fritéze a ďalšie občerstvenie v druhej. Vďaka zabudovaným vypúšťacím kohútom je aj výmena oleja veľmi jednoduchá pre používateľa. Pod každý vypúšťací kohútik umiestnite misku a kohútiky otvorte. Obe fritézy majú odnímateľnú mriežku, ktorá zabraňuje upchávaniu odtokov omrvinkami, a keď všetok olej vytečie do nádob, môžete kohútiky opäť zavrieť a starý olej zlikvidovať.Presný termostat pre presné teplotyAby ste mohli fritovať potraviny pri presne stanovenej teplote, je táto profesionálna fritéza vybavená individuálnymi termostatmi na oboch fritézach. Vďaka tomu môžete pre každú fritézu presne nastaviť teplotu od 50 °C do 200 °C. Okrem toho oranžová kontrolka ukazuje, kedy má olej ideálnu teplotu a je pripravený na použitie. Fritovanie vo fritéze so studenou zónou tiež znamená, že fritovací olej zostane dlhšie kvalitný. Vykurovacie teleso sa nachádza tesne nad dnom panvice, takže akýkoľvek olej medzi telesom a dnom fritézy sa menej zahrieva. Výsledkom je, že omrvinky, ktoré klesnú na dno, sa menej rýchlo spália, a preto nemusíte tak často meniť olej. Táto fritéza má tiež odnímateľné veko a tepelne odolné rukoväte.Hygienický povrchTáto elektrická fritéza je hygienicky navrhnutá a ukončená zaoblenými rohmi. V kombinácii s krytom a časťami z nehrdzavejúcej ocele je tak čistenie výnimočne jednoduché. Všetky časti sú odnímateľné a možno ich namočiť do horúcej vody, aby sa uvoľnila mastnota. Potom môžete všetko vyčistiť jemnou kefkou a teplou mydlovou vodou.Vlastnosti elektrickej fritézy 2 x 13 l - s batériouFritéza 2 x 13 lOdolné komponentyTermostat v rozsahu 50 °C až 200 °CSamostatné vykurovacie telesáSvetelný indikátor teplotyTepelne odolná rukoväťMá kohútikyStojí na 4 gumových nožičkáchVeľmi odolná konštrukciaHygienický dizajnČistá hmotnosť: 16,5 kgRozmery koša: Š20 x D21 x V11cmRozmery stroja: Rozmery: Š63 x D49 x V36cmVýkon vykurovacích telies 3,0kW + 3,0kWCelkový elektrický výkon: 6,0 kWKapacita hranolčekov: 2 x 1,1kgNapájanie: 230V / 50Hz / 1fáza 2 x 3000W
od 315 €
Porovnať ceny
rozmer: 400x700x900mm(šxhxv)príkon plyn: 9,3kWpočet vaní: 1ksobjem vane: 13 lrozmer koša: 210x300x120mm(šxhxv)regulácia teploty: 50-180°Cvýpusť do podstavby na podstavbe s dverami piezo zapaľovanie hrúbka plechu vrchnej dosky: 2mm základné príslušenstvo:veko vane1 x koš
od 2119 €
Porovnať ceny
rozmer: 800x700x900mm(šxhxv)príkon plyn: 18,6kWpočet vaní: 2ksobjem vane: 13 lrozmer koša: 210x300x120mm(šxhxv)regulácia teploty: 50-180°Cvýpusť do podstavby na podstavbe s dverami piezo zapaľovanie hrúbka plechu vrchnej dosky: 2mm základné príslušenstvo:2 x veko vane2 x koš
od 3892 €
Porovnať ceny
Cukrárenská fritéza - 16 litrový | model: Bartscher 101530 Cukrárenská fritéza - 16 litrov | Bartscher 101530 od Spoločnosti Bartscher má nádobu s veľkou chladiacou zónou. Hrany a rohy sú zaoblené. Všetky pohonné prvky sú ľahko dostupné a je možné ich jednoducho vymeniť. Odkladacia plocha na kôš ako príslušenstvo s bezpečnostným…
od 874 €
Porovnať ceny
Maxima vysokovýkonný ohrievač hranoliek - elektrický | 09398150 Model 09398150 je určený na denné intenzívne používanie v profesionálnom prostredí. Vďaka ľahko čistiacemu povrchu v spojení so spoľahlivými časťami je tento ohrievač hranoliek veľmi nenáročný na údržbu. Celý z nehrdzavejúcej ocele Hlboká podnos z nehrdzavejúcej…
od 415 €
Porovnať ceny
Dvojitá elektrická fritéza 16DH-1 od výrobcu Royal Catering vám umožní bezproblémovú a pohodlnú prípravu rôznych jedál. Je určená na profesionálne použitie a výborne sa hodí na prípravu veľkého množstva jedla na rôznych akciách v hoteloch. Využitie však nájde aj v rýchlych občerstveniach alebo na festivaloch.nbsp;Do každého koša z časti potrieb pre gastronómiu sa zmestí 16 litrov oleja. Je veľmi univerzálna a hodí sa najmä na prípravu rýb, menších snackov alebo hranolčekov. Umožňuje súčasnú prípravu hlavného jedla aj prílohy. Vďaka svojmu podlhovastému tvaru vám umožní fritovať dokonca celé ryby.nbsp;S výkonom 2 x 3200 wattov dosiahne olej vo fritéze prevádzkovú teplotu vo veľmi krátkom čase. Vysokocitlivý termostat sa stará o optimálnu reguláciu a udržiavanie konštantnej teploty oleja. V krátkom čase dosiahne teplotu a s minimálnou energiou dosiahne. Vrchnák prispieva k udržiavaniu dosiahnutej teploty a čistému pracovnému prostrediu.nbsp;Rozmery fritovacích košov predstavujú 28,0 x 23,0 x 12,0 cm. Každý kôš je vybavený teplovzdornou rukoväťou. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť.nbsp;V prípade núdze môžete stlačiť integrovaný bezpečnostný gombík. Po stlačení gombíka sa fritéza ihneď zastaví. Dvojitá fritéza je vybavená štyrmi gumovými nožičkami, ktoré sa starajú o bezpečnú a stabilnú polohu.nbsp;Fritéza sa vyznačuje modernou a pevnou konštrukciou z ušľachtilej ocele, ktorá je odolná a vďaka svojim hygienickým vlastnostiam sa optimálne hodí na prácu s potravinami. Vypúšťacie zariadenie umožní pohodlné a rýchle vypúšťanie oleja. Hladké plochy a vyberateľný ohrievací prvok sa starajú o jednoduché čistenie.
od 614 €
Porovnať ceny
*Fritéza PETIT, Bartscher 165103* o rozmeroch 210x530x240 mm. Vyrobená z nerezovej ocele. Jeden z prvkov, ktoré môžete ľubovoľne kombinovať a vytvoriť tak kuchynský reťazec v reštaurácii alebo bufete. Má zaoblenú komoru s kapacitou 3 l a súčasťou sady je kôš a veko. Je to nevyhnutný prvok pre pohodlné smaženie hranoliek, zeleniny, rýb, mäsa a ďalších potravín s vysokým obsahom tuku v reštauráciách, bufetoch a baroch.
od €
Porovnať ceny
Digitálne teplovzdušná fritéza DMS Germany HF-7S / 1800 W / 7 litrov V teplovzdušnej fritéze DMS sa jedlo varí v prúde horúceho vzduchu, ktorý je podobný konvekčné peci, kedy je využité horného a dolného ohrevu, namiesto oleja alebo tuku. Varenie je efektívna, pretože doba je možné nastaviť na požadovaný čas, rovnako tak prevádzková teplota v porovnaní s konvekčné pecí. Vďaka tomu zaistí úsporu energie a šetrí vašu peňaženku. Táto fritéza navyše disponuje veľkým objemom, kedy bez problému pripravíte obed pre všetkých členov rodiny.Zdravo a s nízkym obsahom tukuS teplovzdušnou fritézou DMS môžete jesť zdravšie jedlo s až o 80% menej tuku a súčasne si vychutnať jeho 100% chuť.VšestrannáS touto výkonnou 1800W digitálna fritézou na horúci vzduch bez zbytočného oleja a tuku máte v kuchyni všestranný kuchynský spotrebič, s ktorým pripravíte ryby, mäso, zeleninu, upečiete si vegánska jedlá a dezerty alebo môžete smažiť. Perfektný pomocník v kuchyni pre ženy aj mužov. Elegantný dizajn a nerezové telo sa skvele hodí do každej kuchyne. Zdravo a s nízkym obsahom tukuS teplovzdušnou fritézou DMS HF-7S môžete jesť zdravšie jedlo s až o 80% menej tuku a súčasne si vychutnať jeho 100% chuť. Kreatívne technológieJedlo varí v prúde horúceho vzduchu, ktorý je podobný konvekčné peci, kedy je využité horného a dolného ohrevu, namiesto oleja alebo tuku. Varenie je efektívna, pretože doba je možné nastaviť na požadovaný čas, rovnako tak prevádzková teplota v porovnaní s konvekčné pecí. Vďaka tomu zaistí úsporu energie a šetrí vašu peňaženku. Mnoho funkciíVšestranný kuchynský spotrebič, s ktorým pripravíte ryby, mäso, zeleninu, upečiete si vegánska jedlá a dezerty alebo môžete smažiť. Perfektný pomocník v kuchyni pre ženy aj mužov.ŠpecifikácieVysokorýchlostná technológia cirkulácia vzduchuKapacita: 7 litrovNastaviteľná doba varenia: 1-60 min.Nastaviteľná teplota varenie: od 5 ° C do 200 ° CDigitálny displej a 7 prednastavených programovDĺžka prívodného kábla: 1 meterPuzdro z nerezovej oceleNádoba s nepriľnavou povrchovou úpravouNerezové výhrevné telesoVnútorná tepelná poistkaTepelne izolovaná rukoväť aj puzdro bezpečnostné mikrospínač protišmykové nohyNapájanie: 220-240 V ~ 50-60 HzRozmeryRozmery fritézy: 29 x 36 x 36 cm (š x v x h)Rozmery balenia: 45 x 35 x 42 cm
od €
Porovnať ceny